怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢(ne)女生？外观(guān):不同的葡萄品种有不(bù)同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以及怎(zěn)么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太(tài)甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

甜葡萄可(kě)以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的(de)。

　　可(kě)以，不同(tóng)的葡萄酿制(zhì)不同(tóng)的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗(kē)散落的(de)葡(pú)萄(táo)也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易(yì)发(fā)酵，二是价(jià)位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都(dōu)是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留(liú)农(nóng)药，清洗葡萄(táo)的环节就(j一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米iù)相当重要，最好(hǎo)能(néng)够逐颗(kē)清洗，再用自来水反复冲洗，同时(shí)剔除(chú)烂葡(pú)萄(táo)。一些爱(ài)干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未(wèi)尝(cháng)不可，但是少了(le)一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干(gàn)葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠就可(kě)以(yǐ)倒入(rù)酒坛(tán)了。

　　第四步：选(xuǎn)择容(róng)器(qì)酒坛子可以是(shì)陶瓷(cí)罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器，因(yīn)为塑料很(hěn)可(kě)能会与酒精发生(shēng)化学反(fǎn)应，并(bìng)产生一些有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第(dì)五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手(shǒu)洗(xǐ)净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操(cāo)作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡(pú)萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤(jīn)糖，但是不能(néng)不放(fàng)糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵(jiào)的重(zhòng)要因素(sù))。

　　第六步(bù)：加(jiā)封(fēng)保(bǎo)存将(jiāng)酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄酒的小(xiǎo)店要点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊住(zhù)封口。加封(fēng)后(hòu)，酒(jiǔ)坛(tán)子需放在阴凉处(chù)保存，平时不要随(suí)意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天(tiān)左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出浮在上面的(de)葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意(yì)，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟(chí)启封(fēng)时间就(jiù)行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖(gài)好酒坛(tán)的盖子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的(de)葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同(tóng)的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小(xiǎo)适当整齐(qí)，果梗(gěng)新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外(wài)面有霜的(de)品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒紧实，种子(zi)掉落(luò)较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的(de)葡(pú)萄果肉丰富，味(wèi)甜一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵(duǒ)里的(de)底(dǐ)葡(pú)萄(táo)，因为一般(bān)来说，底葡(pú)萄是最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是甜(tián)的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝(zhī)梗新(xīn)鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有(yǒu)白霜的(de)，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色(sè)，美人指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有(yǒu)香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的(de)葡(pú)萄往往带(dài)有酸味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不(bù)好(hǎo)与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一(yī)颗往往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情况下，最下面那颗(kē)是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多(duō)人(rén)相信(xìn)，自己制(zhì)作的(de)鲜榨果(guǒ)蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完全不加热(rè)，其(qí)中的维生(shēng)素能最大限度地保(bǎo)存(cún)下(xià)来，还(hái)能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米)验这种观点的真实(shí)性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后，营养素(sù)保留的情(qíng)况(kuàng)进(jìn)行了(le)测定。

　　以最容易损失(shī)的维生素C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬(shū)菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨(zhà)汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素(sù)C的(de)损失率(lǜ)高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的(de)维生素C损(sǔn)失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜(cài)汁的维生(shēng)素C损失(shī)率(lǜ)，甚至(zhì)比(bǐ)炒青菜更(gèng)大(dà)。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还(hái)会有一个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这个过(guò)程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这(zhè)是因为果(guǒ)蔬中(zhōng)都存在(zài)维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它们在细(xì)胞(bāo)中平日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚类(lèi)物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在(zài)一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损(sǔn)失，有(yǒu)保健作用的多酚类(lèi)物质也(yě)会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还(hái)会损失大(dà)量(liàng)膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣会(huì)损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其(qí)他抗(kàng)氧化(huà)物质会有很大的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时候不吃(chī)青菜，而用自(zì)制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代(dài)的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油(yóu)烹调的熟(shú)蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可以(yǐ)再加(jiā)两杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最(zuì)好用沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下(xià)之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少营(yíng)养(yǎng)物(wù)质的损(sǔn)失。

　　一定要现(xiàn)榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的果渣(zhā)应尽量利用，可(kě)以加一点蜂(fēng)蜜和(hé)柠(níng)檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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